La manifestazione

05.06.2015 07:51
Memorie e tradizioni nel “Borgo più bello d’Italia”  è un viaggio fra le tradizioni e gli antichi sapori del borgo medievale, oggi anche Gioiello d’Italia, alla riscoperta delle eredità lasciateci dalle generazioni passate: ricordi, tramandati da padre a figlio e da madre a figlia, che...
17.06.2013 17:07
L’ultimo tratto del percorso (il medievale Corso Vitale) ha offerto di visitare alcune antiche botteghe dell’epoca, riaperte o ripristinate per l’occasione, la merceria, il laboratorio delle ricamatrici e una suggestiva esposizione di corredo da sposa fedelmente ricostruite con arredi e costumi...
17.06.2013 17:00
La degustazione dei sapori di Gangi, dopo i formaggi, è continuata con la “pasta ccu màccu”, pasta col macco di fave e finocchietto considerata uno dei piatti più tipici del borgo, accompagnata da un buon bicchiere di vino locale spillato da piccole botti. Il percorso ha quindi riservato un momento...
17.06.2013 16:44
Il percorso ha inizio con la ricostruzione di un “màrcatu” (piazza Valguarnera),  il luogo in campagna dove avveniva la produzione del formaggio comprendente tutte le strutture ad essa correlate: focolaio, salatoio, pagliaio e recinti per lo stazionamento e mungitura delle pecore e delle...
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Programma 2018